美味的柿饼是我们大家都喜爱吃的食物,好吃的柿饼是怎么干燥的呢?
传统的柿饼烘干工艺复杂同时干制周期长,微生物污染严重,今天要给大家分享的是热泵烘干柿饼!
柿子内含有大量的水分、单宁及原果胶等物质,鲜柿脆硬多汁而有涩味,欲制成柔软甘甜的柿饼,必须完成4个变化!
即:(1) 单宁由可溶性变为不可溶性,工业用热泵烘干机,使柿饼无涩味;
(2) 原果胶变为果胶,使柿饼柔软;
(3)水分蒸发,使内含物浓缩;
(4)果内部糖分外渗透,高温热泵烘干机,凝结成柿霜。人工烘烤柿饼比自然日晒法干净卫生,不受天气变化的影响。
每种干燥装置都有其特定的适用范围,而每种物料都可找到若干种能满足基本要求的干燥装置,枸杞热泵烘干机,但适合的只能有一种。如选型不当,用户除了要承担不必要的一次性高昂采购成本外,还要在整个使用期内付出沉重的代价,诸如效率低、耗能高、运行成本高、产品质量差、甚至装置根本不能正常运行等等。我公司的箱式烘干房主要用于:电镀件、纸品、五金产品、线路PCB板、工业品、化工产品、烤烟、果蔬、果脯、肉制品、肠衣、海产品、烟叶、皮革、香菇、枸杞、干果、红枣、竹笋、金银花、核桃、杏子、腐竹、沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、污泥、石膏、煤泥、污泥等的烘干。
热风循环干燥箱送风原理解析 热风循环干燥箱送风系统分为水平送风和垂直送风,均经过设计,风源是由电机运转带动送风风轮,使吹出的风吹在电热管上,形成了热风,将热风由风道送入工业烘箱的工作室,且将使用后的热风再次吸入风道成为风源再度循环加热,大大提高了温度均匀性。如箱门使用中被开关,可借此送风循环系统迅速恢复操作状态温度值。烘房使用的热风循环系统使工作室温度分布均匀,低噪声风机系统创造了安静的工作环境。密封电热管加热,性能稳定,寿命长。底部装有轨道并配有供装载工件或试件的台车,益阳热泵烘干机,工作。进、排气装置,可调节工作室的换气量。独立的控制台,即可就近控制,也可集中到控制室统一控制。